Et la banane ?


Bruits de comptoir: une banane équivaut a un steak !
Huh ?
D'un côté on a du muscle, riche en fer, en bonnes protéines et en mauvaises graisses (cholestérol et acides gras saturés), quand c'est pas des hormones stéroïdes ! , et de l'autre des sucres (amidon, fructose et saccharose) et du potassium; les 2 sont plutôt complémentaires.
Tordons le cou à une autre idée reçue : la banane c'est lourd à digérer. Seulement si tu la manges verte !
Et c'est trop sucré, alors ça fait grossir... tout ça parce qu'il y a un peu d'amidon dedans, qui se transforme en sucres plus rapides en murissant ? Il y a autant de sucres dans 100g de banane (1 petite) que dans 150g de pomme (1 pomme) soit 80 Cal.
Pas de quoi fouetter un chat.
La banane sera un bon snack, entre les repas ou pendant l'effort, tandis que la viande est la matière première essentielle du renouveau musculaire (encore plus grâce aux stéroïdes !). Complètement différents donc...
Pour la petite histoire, une légende indienne raconte que c'est une banane que Eve aurait tendu à Adam :)
Tu m'étonnes... :D
Conseil du vendredi : la banane est un fruit comme les autres, recommandée pour les sportifs, surtout si c'est ta femme qui te l'a achetée... vive le commerce équitable !
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