Diet In The City, by ledretch

Alexandre Grzeczka

Expert diététique et nutrition à Chantilly depuis 15 ans.

Les fruits & légumes de Décembre

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Décembre :
Ail, betterave, carotte, chou, chou de Bruxelles, courge, crosne, céleri, endive, frisée, mâche, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron, radis, rutabaga, salsifis, topinambour, épinard.
Les fruits de Décembre :
Châtaigne, citron, clémentine, kiwi, mandarine, orange, poire, pomme.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Novembre

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Novembre :
Ail, betterave, brocoli, cardon, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, citrouille, courge, crosne, céleri, endive, fenouil, frisée, mâche, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron, radis, rutabaga, salsifis, topinambour, épinard.
Les fruits de Novembre :
Châtaigne, citron, clémentine, coing, kiwi, mandarine, orange, poire, pomme.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes d'Octobre

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes d’Octobre :
Ail, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, courgette, céleri, endive, fenouil, frisée, haricot vert, laitue, maïs, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron, radis, rutabaga, salsifis, tomate, topinambour, épinard.
Les fruits d’Octobre :
Châtaigne, citron, coing, figue, framboise, myrtille, noisette, noix, poire, pomme, raisin.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Septembre

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Septembre :
Ail, artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, courgette, céleri, fenouil, frisée, haricot vert, laitue, maïs, oignon, panais, poireau, poivron, pomme de terre, potiron, radis, tomate, épinard.
Les fruits de Septembre :
Coing, figue, melon, mirabelle, myrtille, mûre, noisette, noix, pastèque, poire, pomme, prune, pruneau, pêche, raisin.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes d'Aout

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes d’Aout :
Ail, artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, concombre, courge, courgette, céleri, fenouil, frisée, haricot vert, laitue, maïs, oignon, poivron, pomme de terre primeur, radis, tomate, épinard.
Les fruits d’Aout :
Abricot, cassis, figue, fraise, framboise, groseille, melon, mirabelle, myrtille, mûre, nectarine, noisette, pastèque, poire, pomme, prune, pruneau, pêche, raisin.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Juillet

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Juillet :
Ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, concombre, courgette, céleri, fenouil, haricot vert, laitue, maïs, oignon, petits pois, poivron, pomme de terre primeur, radis, tomate, épinard.
Les fruits de Juillet :
Abricot, cassis, cerise, figue, fraise, framboise, groseille, melon, myrtille, nectarine, pastèque, poire, prune, pêche, rhubarbe.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Juin

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Juin :
Ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, concombre, courgette, céleri, fenouil, haricot vert, laitue, navet, oignon, petits pois, poivron, pomme de terre primeur, radis, tomate, épinard.
Les fruits de Juin :
Abricot, cassis, cerise, citron, fraise, framboise, groseille, melon, pamplemousse, pastèque, pomme, prune, pêche, rhubarbe.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Mai

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Mai :
Ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, carotte, chou-fleur, concombre, courgette, céleri, laitue, navet, oignon, petits pois, pomme de terre primeur, radis, tomate, épinard.
Les fruits de Mai :
Cerise, fraise, pamplemousse, rhubarbe.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes d’Avril

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes d’Avril :
Ail, artichaut, asperge, betterave, blette, carotte, chou-fleur, concombre, céleri, endive, frisée, laitue, navet, oignon, petits pois, poireau, pomme de terre, radis, épinard.
Les fruits d’Avril :
Citron, pamplemousse, pomme.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Mars

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Mars :
Ail, asperge, betterave, blette, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, crosne, céleri, endive, frisée, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, radis, salsifis, topinambour, épinard.
Les fruits de Mars :
Citron, kiwi, orange, pamplemousse, poire, pomme.

Source : Greenpeace

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Les fruits & légumes de Février

A chaque légume et à chaque fruit sa saison ; choisir des produits locaux et de saison permettra de diminuer l’énergie utilisée pour produire et transporter nos aliments. C’est déjà un bon début, non ?

Les légumes de Février :
Ail, betterave, carotte, chou de Bruxelles, crosne, céleri, endive, frisée, mâche, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, radis, salsifis, topinambour, épinard.
Les fruits de Février :
Citron, clémentine, kiwi, mandarine, orange, pamplemousse, poire, pomme.

Source : Greenpeace

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3 questions à se poser avant ses résolutions de début d'année

Une année qui se termine, une autre qui commence, c’est le moment que nous choisissons pour réfléchir à nos « résolutions ». Pourrons-nous les tenir ? Et si oui, lesquelles ? Quels sont les facteurs de réussite ? Ces souhaits de changement découlent systématiquement de notre « bilan annuel », mais comment le réaliser au mieux ? Voici 3 questions à se poser en ce début d’année :
  1. Qu’est-ce qui s’est bien passé ?
    C’est le moment d'évaluer vos progrès au quotidien, de passer en revue vos réussites et d’identifier les situations où vous avez ressenti du plaisir, de la satisfaction et du bonheur.

  2. Qu’est-ce qui ne s’est pas aussi bien passé que prévu ?
    Il y a eu de moins bons moments : de la surprise, de la tristesse, de la frustration et même de la colère. Ces émotions désagréables vous forcent à sortir de votre zone de confort, et vous offrent une opportunité de mieux vous connaitre pour mieux les gérer.

  3. Sur quoi ai-je envie de travailler cette année ?
    Il y a des domaines dont vous aimeriez reprendre le contrôle, des situations que vous ne souhaitez pas, ou plus, vivre et des compétences que vous pourriez approfondir. Ce sont désormais vos priorités.
Plonger dans les 12 derniers mois ce n’est pas uniquement regarder en arrière, ou vous comparer à des standards ; c’est surtout aller de l’avant en mettant en adéquation vos actions avec vos choix afin de pouvoir « vivre la vie que vous avez envie de vivre ».

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